Detailhandelaren geloven in de voordelen van digitale winkelinrichting
Uit een in 2023 gepubliceerd onderzoek blijkt wat detailhandelaren verwachten van digitale apparaten in de winkel. Voor 89% van de retailers kan digitaal hun merkimago verbeteren. Maar zijn de verwachte voordelen van digitale apparaten in winkels bestand tegen een kritische analyse? Daarover leest u meer in dit artikel.
Boulebar: café-restaurant en kampioen in klantervaring
Boulebar is een café-restaurant waar u ook petanque kunt spelen. De uitzonderlijke klantervaring trekt massa’s mensen aan. Boulebar heeft 9 vestigingen in Zweden en Denemarken en genereert een omzet van € 13,5 miljoen met 160 werknemers. Een model voor klantervaring dat we in dit artikel in detail gaan analyseren.
Digitaal in de winkel: klanten willen efficiëntie [Poll]
Volgens een in 2023 gepubliceerd onderzoek is de interesse van consumenten in digitale apparatuur in de winkel sterk gedaald in 2022. Na een periode van voortdurende groei dankzij Covid ziet een meerderheid van de klanten het nut er niet meer van in. Dit artikel leert u wat het gevolg is van deze veranderingen en hoe ze tot stand zijn gekomen.
Betaal de juiste prijs voor je koffie bij Albert Heijn [Nudge Marketing]
De juiste pricing vinden is moeilijk. En zeker als de prijs een vector is voor gedragsverandering, met andere woorden een “nudge“. Albert Heijn experimenteert momenteel met een nogal originele vorm van pricing, waarbij de “werkelijke prijs” van elk geconsumeerd product wordt benadrukt. Het doel is om consumenten bewust te maken van de impact van hun consumptie. Deze aanpak is een van de pricing-technieken die het gedrag beïnvloeden. Hulp nodig bij uw pricing? Neem contact op met...
ChatGPT plugins veroorzaken revolutie in de e-commerce
In 2019 kondigde ik het falen van connected speakers aan, in 2021 dat van de metaverse. In 2023 zei ik aan iedereen die het wilde horen dat ChatGPT Google niet zou vervangen. Maar waar ik wel in geloof, is de kracht van de ChatGPT plugins. De LLM’s (Large Language Models) zijn een revolutie die hun grootste toepassing zullen vinden in deze plugins, waarvan we nu pas een glimp beginnen op te vangen. Enkel voor onze abonnés:...
Yayoi Kusama en Louis Vuitton: het beste van street marketing
Als we het over street marketing hebben, kunnen we heel wat initiatieven aanhalen. Maar sommige ervan steken boven de rest uit en zijn geniaal. Als u een regelmatige lezer van deze blog bent, weet u dat ik een grote fan ben van de marketing van Louis Vuitton, vooral van de inrichting van de etalages. Wat het merk heeft gedaan voor de samenwerking met Yayoi Kusama is ongekend. Ik heb nog nooit zoveel mensen foto’s zien maken...
Bezoek en analyse van de flagshipstore van Lacoste op de Champs-Elysées
De flasgshipstore Lacoste opende in het voorjaar 2022 op de Champs-Élysées nr. 50 in Parijs. Lacoste bezet een commerciële hoekruimte van 1600 m². Het hele universum van het krokodillenmerk werd herzien met enkele interessante marketinginnovaties. De opening van deze flagshipstore maakt deel uit van het ontwikkelingsplan van het merk sinds de overname in 2012 door MF Brands. Ga met ons mee voor een analyse van deze unieke locatie en de klantervaring. Neem contact met ons op...
Street marketing: een voorbeeld om te volgen [Soap and the City]
Het is goed om weten wat street marketing (of straatmarketing) precies is. Beter nog is een inspirerend voorbeeld van street marketing te hebben om het uit te voeren. Vandaag willen wij “Soap and the city” een handje helpen (let op de woordspeling). Zoals de naam al doet vermoeden, verkoopt deze winkel in Parijs zeep. De eigenaar had het goede idee om voor zijn winkel een wastafel te installeren, zodat voorbijgangers hun handen konden wassen met echte...
Patrick Roger: uitzonderlijke winkels en klantenervaring
Ik ben een groot liefhebber van de chocoladewinkels van Patrick Roger en had het eerder al over de marketingkracht ervan. Voor Moederdag mocht ik een fotoshoot organiseren in 4 van de mooiste Parijse winkels van het merk: Rennes, Saint-Sulpice, Saint-Germain, Sèvres. De foto’s illustreren de twee hoekstenen van de marketingstrategie van Patrick Roger: verschillende verkooppunten waarvan de esthetiek de ervaring van de klant verlengt etalages die regelmatig veranderen, maar gemeenschappelijke kenmerken behouden Alvorens de verkooppunten meer...
6 regels die u moet volgen om de locatie van uw verkooppunt te kiezen
Hoe kiest u de plaats van een winkel? In dit artikel stellen wij 6 regels voor die u moet volgen om de juiste plaats en configuratie van uw toekomstige verkooppunt te kiezen. Wij leggen uit hoe u tot 50% meer klanten kunt krijgen door de juiste kant van de straat te kiezen, het effect van het openbaar vervoer, de rol van “locomotief”-borden, en nog veel meer. En als u advies wilt over de ideale plaats, kunt...
Nieuwe Clarins-boetiek: 100% fygitaal en 200% ecologisch
Clarins opende in juni 2021 een unieke boetiek in 45 rue Vieille du Temple in Parijs. Met haar ligging in de trendy Marais biedt deze winkel een heel andere klantenervaring dan andere verkooppunten. Clarins koos hier inderdaad voor een ecologisch ontwerp. Naast specifieke materialen vindt u er ook het eerste navulstation voor parfum van de groep. Daarnaast legt de winkel sterk de nadruk op het fygitale en is ze een voorloper van wat de detailhandel in...
Bezoek aan de Giant flagship store: de toekomst van de supermarkten?
Nieuwe trends in de detailhandel zijn vaak te vinden aan de andere kant van de Atlantische Oceaan. In dit artikel stellen wij de Giant flagship store en zijn vernieuwende voedingsaanbod voor. Deze Giant winkel heeft een uniek en oversized zelfbedienings “bierbar” concept. Het is een voorbode van wat de supermarkten van de toekomst zullen zijn, multifunctionele winkels waar service steeds belangrijker zal worden. Dit artikel kwam tot stand dankzij de hulp van Olivier Delangre, CEO van...
Bacio Perugina heeft een eigen winkel in Perugia
De “Bacio” (“kusjes” in het Italiaans) is een chocoladelekkernij die beroemd is over het hele Italiaanse schiereiland. Ze wordt gemaakt door Perugina, en merk dat in 1922 ontstond in Perugia en er een winkel heeft die volledig gewijd is aan de glorie van deze specialiteit (Franse site) waarmee het beroemd is geworden. Waarom hebben merken hun eigen winkels? FMCG-merken streven er al lang naar rechtstreeks contact met de klant te leggen. Zij worden verkocht in supermarkten,...
Amazon Salon: een 3.0 kapsalon in hartje Londen
Amazon Salon is de nieuwste innovatie van de reus uit Seattle. Er werd een 6e winkel toegevoegd aan het al omvangrijke Amazon-universum (zie aan het eind van dit artikel ons video-overzicht van de verschillende merken van de groep). Het Amazon Salon kapsalon opent in Londen in samenwerking met Elena Lavagni, een styliste die welbekend is bij sterren en vips. Met dit hyperverbonden verkooppunt probeert Amazon nieuwe recepten uit om de online- en de offlinewereld met elkaar...
6 innovatieve contactloze betaaloplossingen [Studie]
Als gevolg van de Covid-crisis kozen consumenten massaal voor elektronische betalingen in plaats van cash. Vooral contactloos betalingen heeft geprofiteerd van een rage die werd aangewakkerd door de angst voor het virus. Behalve kaartbetalingen zullen in de komende jaren geheel nieuwe betaalmethoden gemeengoed worden en een revolutie teweegbrengen in de manier waarop wij voor dingen betalen. Sommige van deze methoden zijn geen science fiction. Ze zijn al enkele jaren in gebruik (gezichtsherkenning, irisscan), worden momenteel getest...
De 8 winkelformules die de toekomst van de detailhandel zullen bepalen
Welke nieuwe vormen van detailhandel zullen de komende 10 jaar domineren? Welke vormen zullen verschijnen en welke zullen blijvend zijn? In dit artikel stel ik voor om ons te verplaatsen na de post-coronacrisis en te kijken welke 8 winkelformules de toekomst van de detailhandel zullen bepalen. Elk van deze winkelformules speelt in op opkomende of al bestaande trends. Lees meer 6 innovatieve contactloze betaaloplossingen [Studie] Samenvatting Inleiding Kleinschalige winkels Demonstratiewinkels Popupwinkels Verhuurbedrijven Reparatiewerkplaatsen Experientiële winkels Kruidenier...
Covid-19: 8 concrete gevolgen voor de toekomst van de non-food retailsector
Dit artikel maakt deel uit van een reeks analyses gewijd aan de gevolgen van Covid-19 op verschillende sectoren op de middellange en lange termijn. Onderstaand artikel over de non-food retailsector sluit aan op een eerder gepubliceerd artikel over de kleinhandel in voeding in het post-Covid19-tijdperk. Dit artikel werd in oktober 2020 bijgewerkt met de meest recente cijfers over de gevolgen van Covid voor de detailhandel in 2020. Lees zeker ook onze globale prospectieve analyse over de gevolgen van het coronavirus, evenals...
Hoe kunnen kleine winkels optornen tegen de e-commerce-giganten
90% van de aankopen vindt nog altijd plaats in fysieke winkels, slechts 10% gebeurt online. Toch voorspelt men bijna dagelijks het einde van kleine bedrijven. Hoe kunnen we weerstaan aan giganten als Amazon, Bol.com, enz.? Daarop zoekt Pierre-Raffaele in zijn studio een antwoord bij een ondernemer die het zeker kan weten: Marc Filipson. Hij is zaakvoerder van Filigranes, wereldwijd de grootste boekhandel met één verdieping. In deze 10de aflevering van “De zakenwereld met Pierre-Raffaele” hebben we...
#Gransharing: deze popup store van Zalando zoekt opnieuw naar de band tussen generaties
Op 14 en 15 december 2019 opende Zalando in Brussel de pop-upstore #Gransharing (Antoine Dansaertstraat 64). Deze pop-upstore werd ontworpen om de intergenerationele band rond de hashtag #gransharing te vieren en te vergemakkelijken. Sarah van den Eertwegh, PR-manager van Zalando, legde mij uit dat haar bedrijf een panel van 16 ouderen had samengesteld (de ’oma’s’) om de band met de jongere generaties weer aan te halen aan de hand van digitale tools. De oma’s kunnen via...
Ongestoord winkelen bij Sephora
Consumenten worden almaar onafhankelijker en hebben bij hun aankopen steeds minder behoefte aan verkopers. Sephora is zich daar terdege van bewust en heeft zelfs een ingenieus systeem ontwikkeld om ervoor te zorgen dat klanten tijdens het winkelen niet worden gestoord. Dit klinkt een beetje paradoxaal omdat het ingaat tegen de heersende opvatting, waarbij contact tussen verkoper en klant de verkoop moet vergemakkelijken. Maar het is natuurlijke wel zo dat gedragingen veranderen. Zijn we zover gekomen dat...
Klantenervaring: Polette plaatst seksspeeltjes in de etalage
Toen ik vorige week door de straten van Brussel-centrum liep, viel mijn oog op een etalage. Ik was niet de enige die halt hield voor de winkel van Polette aan de Grasmarkt. Hoe kon het ook anders, want in de etalage stonden bewegende seksspeeltjes. In de reeks over interactieve etalages is deze op zijn minst erg opvallend. Ook dat is marktonderzoek: de trends volgen. We hadden een interview met Pierre Wizman, oprichter en CEO van Polette...
Find & Order maakt van orderpicking kinderspel
We hadden een gesprek met Arthur Guelton, medeoprichter van Find & Order (Franse website), een indoor begeleidingsoplossing voor actoren in de retail en supply chain. In dit artikel hebben we het over het ontstaan en de kenmerken van deze innovatieve toepassing. Samenvatting Find & Order in het kort Ontstaan van het idee (+kernpunt) Gebruikte technologie Use cases en toepassingen (Casino, supply chain) Toekomst en kerncijfers De service die Find & Order aanbiedt Find & Order is...
Marketingstrategie in de verkoop: samenwerking tussen Nicolas, Comtesse du Barry en de Neuville
In dit tijdperk van digitalisering van de markt maken veel consumenten gebruik van e-commerce, wat gevolgen heeft voor lokale winkels, die in het bijzonder worden getroffen door het fenomeen van showrooming. In reactie daarop gaan verkopers steeds vaker hun marketingstrategie herzien om hun marktaandeel te kunnen behouden. In dit artikel gaan we in op de opening eind 2018 van de concept store Savour Histoires de Gourmets in Vichy, een alliantie tussen de merken Comtesse du Barry,...
De impact van kunstmatige intelligentie op de media-, verkoop- en verzekeringssector
Op uitnodiging van Philippe Warzée, redactiehoofd van het tijdschrift Pub.be mocht ik mijn mening geven over de impact van kunstmatige intelligentie op de media-, verkoop- en verzekeringssector. Ik begon met een kort overzicht van de geschiedenis van aanbevelingsalgoritmen, misschien wel het meest voorkomende type van algoritmes. Na de inleiding ging ik verder in op ik 3 gebruiksgevallen cases: Netflix (mediasector), kortingsbonnen (verkoop) en de ziektekostenverzekering. Vervolgens maakte ik een analyse van wat er de afgelopen 25...
Klantenervaring: Is Soho House in Berlijn de toekomst van conceptwinkels?
De naam “Soho House” staat wereldwijd bekend als een privéclub met vestigingen over de hele wereld. Het concept, van Engelse oorsprong, breidde zich na de Verenigde Staten ook uit naar continentaal Europa. Zo is er Soho Club in Berlijn, waarvan de openbare ruimtes een bezoek meer dan waard zijn, vooral het winkelconcept op het gelijkvloers, waarvan wij vermoeden dat het aangeeft hoe de winkel van de toekomst eruit zal zien. Alvorens in te gaan op de...
Renault opent in Berlijn showroom 100% gewijd aan elektrische auto’s
De autofabrikanten rekenen op alternatieve energiebronnen om hun groei te stimuleren. Zoals uit ons recent marktonderzoek voor elektrische voertuigen in Europa is gebleken, is de Duitse markt een van de meest dynamische. Logischerwijs proberen de autofabrikanten meer te communiceren over de voordelen van deze voertuigen. Renault, in 2017marktleider in Europa op het gebied van elektrische voertuigen met een marktaandeel van 23,7%, heeft in Berlijn een speciaal aan dit segment gewijd verkooppunt geopend: het Renault Electric Vehicle...
Verkooptrends : start van een nieuwe conceptstore in Berlijn
Naar welk land moet je gaan als je de laatste trends in de verkoopsector wilt ontdekken, naar welke steden en welke wijken? In onze volgende artikelen leest u meer over de nieuwste trends die we voor u gingen bekijken in Berlijn, ongetwijfeld een van de meest populaire bestemmingen voor specialisten in retail marketing. Het gebied rond de Rosa-Luxemburgstraβe in het bijzonder is rijk aan vele innovatieve winkels, conceptstores en wordt voortdurend vernieuwd. We hebben dit onderwerp...
Bij Flying Tiger draait het allemaal om klantbeleving
Als u op zoek bent naar de kwintessens van de klantenervaring, zoek dan niet verder. Er bestaat immers een winkel die uitsluitend op klantenervaring vertrouwt om de verkoop te stimuleren: “Flying Tiger Copenhagen” (Engelse website). Hoe ongelooflijk het ook lijkt, ik heb een paar weken geleden voor het eerst een winkel van dit Deense merk bezocht, op een steenworp afstand van de beroemde ‘Flatiron Building’ in New York. Een winkel vol gadgets van $1 en $2...
Zo creëert Sonos een unieke klantenervaring in zijn flagshipstore
Sonos is een merk van high-end home audio apparatuur. Haar flagshipstore in New York is een voorbeeld van klantbeleving. Ga met ons mee voor een bezoek aan deze unieke winkel in het hart van SoHo, een van de meest trendy winkelwijken van New York. Hoe Sonos een unieke klantenervaring in de winkel creëert In tegenstelling tot andere hifiwinkels vind u geen producten van Sonos in de flagshipstore te vinden. Wat je ziet als je de winkel...
Detailhandel: hoe producten presenteren zodat klanten meer kopen
Hoe zorgt u ervoor dat uw producten duidelijk zichtbaar zijn te midden van andere producten? Hoe trekt u de aandacht van potentiële klanten binnen een breed productassortiment? Een cruciale vraag voor alle merken. Een oplossing: zorg voor visuele verbetering. Samenvatting Supermarkten: assortimenten moeilijk te ontcijferen voor klanten De hersenen van een klant helpen bij zijn aankoopbeslissingen Wat kunt u doen om de aankopen in winkels te vergroten? Conclusie Supermarkten: assortimenten moeilijk te ontcijferen voor klanten Supermarkten...
Vuitton ouvre son nouveau flagship store place Vendôme
Louis Vuitton a ouvert fin 2017 son nouveau vaisseau amiral, un flagship store de 1700 m² à l’angle de la rue du Faubourg Saint-Honoré. La marque y retrouve ses origines puisque c’est dans ce quartier que la légende Vuitton a démarré. L’hôtel particulier où le magasin s’est installé a été acheté par LVMH pour 200 M€ en 2011. Il s’agit de l’Hôtel Heuzé de Vologer qui a pour l’occasion été réuni avec l’hôtel adjacent, créant un ensemble...
Dynamische prijzen in supermarkten: mogelijk discriminerend?
In een eerder artikel stelden we u een interessante innovatie voor die werd onthuld op de verkoopbeurs NRF 2018 in New York: slimme rekken of “smart shelves” in het Engels. Deze slimme rekken kregen vooral veel aandacht door hun geïntegreerde camera’ s, die dankzij gezichtsherkenningsalgoritmen (“face recognition“) de gezichten van klanten detecteren en persoonlijk contact met de klant mogelijk maken. Zoals uitgelegd op de AWM-website zijn deze algoritmen in staat zeer nauwkeurig demografische criteria zoals geslacht,...
Innovatie verkoop: kerstetalages van Cartier in Parijs
Als vervolg op ons artikel over de kerstetalages van Chanel op de Place Vendôme, vindt u hier een ander zeer mooi voorbeeld niet ver daarvandaan, namelijk dat van de etalages van Cartier in de rue de la Paix. Cartier koos voor Kerstmis om enkele kleine scènes weer te geven om zo zijn mooiste producten in decor te zetten en te tonen. De creatie van decors met kleine vertrouwde gezinsscènes heeft op zich niets nieuws (juweliers doen...
De 3 voordelen van de door Ahold geteste supermarkt zonder kassa “Tap To Go”
Sinds Amazon zijn winkel zonder kassa’s “Amazon Go” heeft gelanceerd (lees onze analyse hier), hebben ook andere retailers geëxperimenteerd met ditzelfde soort innovatie. Ahold Delhaize test momenteel zijn “Tap To Go”-systeem in een nabijheidswinkel “Albert Heijn To Go” in de Nederlandse stad Zaandem, waar ook het hoofdkantoor van de groep gevestigd is. Klanten moeten zich eerst registreren voor het programma en krijgen dan een “Instant Payment”-kaart met NFC-chip. Deze kaart is rechtstreeks gekoppeld aan de bankrekening...
Innovatie in de verkoop: slimme rekken in het warenhuis
De grootste handelsbeurs in de verkoopsector opende onlangs zijn deuren in New York. De NRF 2018 (Engels) is de perfecte plek om trends in de detailhandel te observeren (elke vakbeurs, zoals SIAL in de sector van de levensmiddelen, is overigens een ideaal uitgangspunt voor marktonderzoek). Dit jaar trok een interessante innovatie onze aandacht: intelligente winkelrekken waarmee we prijzen kunnen personaliseren. Slimme etiketten voor een dynamische prijszetting We hadden het al over “dynamische prijzen” in de detailhandel...
De beste wijnbar ter wereld opent zich voor franchise
Onze allereerste klant was Thomas Cabrol, indertijd oprichter van ProDegustation. We voerden voor hem een complex marktonderzoek uit, wat leidde tot een aanzienlijke verbetering van de winstgevendheid van ProDegustation. Na de verkoop van ProDegustation (Frans) in 2011 aan de holding Videlot (o. a. eigenaar van Chateau Petrus) begon Thomas zijn volgende ondernemersavontuur voor te bereiden. In 2013 werd dat de opening van een wijnbar in Toulouse. N5 Wine Bar (Frans) werd in 2016 tot beste wijnbar...